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从我做起,引领文明新风尚

摘要: 市人大常委会办公室和市机关事务中心联合发出“杜绝餐饮浪费 文明从我做起”倡议书,市直工委面向全市各级机关基层党组织、广大党员干部发出“光盘行动·文明餐桌”倡议书,市商务局和市餐饮与饭店行业协会发出“制止餐饮浪费,倡导文明用餐”倡议书……

市人大常委会办公室和市机关事务中心联合发出“杜绝餐饮浪费 文明从我做起”倡议书,市直工委面向全市各级机关基层党组织、广大党员干部发出“光盘行动·文明餐桌”倡议书,市商务局和市餐饮与饭店行业协会发出“制止餐饮浪费,倡导文明用餐”倡议书……

我市中小学生开展文明餐桌宣传教育。魏新傲 摄

餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。我市加大“光盘行动·文明餐桌”的宣传力度和践行力度,拒绝“舌尖上的浪费”,将光盘进行到底!

倡树节俭新风

共建文明餐桌

8月18日18时许,在市创业服务中心机关食堂,一批批就餐者陆续到来,大厅里热闹起来。

餐桌上,放置着写有“一粒米千滴汗、粒粒粮食汗珠换”的标牌;墙壁上,悬挂着以“节约粮食、光盘行动”为主题的宣传画……

来自许昌市民之家的工作人员王歌,在取餐窗口取了一小份炒茄瓜、一个小馒头,还有一小碗绿豆粥?!罢饫锏牟撕椭魇撤执蠓?、小份,可以根据需要取用?!彼?。吃完后,她用纸巾擦干净桌上的菜汤污迹,主动将餐盘送回。

市创业服务中心机关食堂承担着70余家机关事业单位1800多名干部职工的饮食重任。市机关事务中心后勤二处主任徐德昌介绍,为推进“文明餐桌”行动,他们在大厅的醒目位置张贴文明、节约用餐的宣传标语,倡导文明、科学、健康的消费理念,同时安排青年志愿者担任监督员,提醒文明用餐。

饭菜做得可口,也能减少浪费。他们每天公布菜谱,定期征集用餐人员的意见,组织精干力量创新菜品,制作出搭配合理、价格适中、数量适宜的“家常菜”“大众菜”,并改变供应模式,采取自选与自助相结合的办法,既增加了就餐的自由度,又在一定程度上减少了浪费。

为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神,市人大常委会办公室与市机关事务中心联合发出“杜绝餐饮浪费 文明从我做起”倡议书。

倡树节俭新风。广大干部职工要积极行动起来,增强厉行节约意识,勤俭节约,反对铺张浪费,崇尚粮食节约理念,争做“光盘行动”的践行者、珍惜粮食的推动者。

共建文明餐桌。提倡“光盘行动”,坚持理性消费、适量点餐、剩饭打包,减少餐饮垃圾。持续、有效开展“文明餐桌·公筷公勺分餐行动”,积极推行简餐和标准化饮食,讲究餐量适中。

共享健康生活?;埂拔拿鹘】?、有你有我”宣传行动,使文明健康的生活方式、节俭消费的文明习惯深入人心。

加强行业自律

传承勤俭节约美德

“一粥一饭,当思来之不易”“不剩菜、不剩饭”“文明用餐、节俭惜?!薄?,记者走访许昌市多家餐馆发现,在餐馆醒目位置均悬挂有宣传标语,餐桌上摆放着“文明用餐”提示语,处处可见倡导节俭、拒绝“剩宴”的温馨提醒。

提高厨艺水平,减少前端食物浪费;提醒顾客按需、少量、多次取餐,增强顾客节约消费的主动性;引导用餐人员合理取餐,避免浪费……随着疫情防控形势向好,朋友聚会、家庭聚餐逐渐恢复。作为“文明餐桌”的行动主体,许昌市的餐馆、酒店纷纷“出招”,引导顾客文明、卫生用餐,注重节约、避免浪费。为引导餐饮行业健康发展,许昌市商务局还与许昌市餐饮与饭店行业协会共同发出倡议书。

根据倡议书,各餐饮经营单位要加强行业自律,传承勤俭节约美德,引导文明理性消费,创新经营服务方式,坚持诚信守法经营。

弘扬节俭之风

机关干部先行

“党的十八大以来,习近平总书记高度重视粮食安全,提倡‘厉行节约、反对浪费’的社会风尚。他不仅在多次讲话中强调制止餐饮浪费行为,而且以身作则,在工作、生活中厉行节约,保持艰苦朴素的优良传统?!笔形扛辈砍ち跎倭炙?,“下一步,我们要加大宣传引导力度,大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,积极倡导‘文明就餐,杜绝浪费’的用餐文化,营造‘节约光荣、浪费可耻’的良好氛围,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风?!?/p>

“弘扬节俭之风,机关干部要先行?!笔兄惫の喙馗涸鹑私樯?,广大党员干部特别是领导干部要充分发挥先锋模范作用,严格遵守“八项规定”,带头厉行节约,不违规组织公款就餐和参与高档聚餐,做新“食”尚的倡导者、践行者。

为弘扬勤劳节俭、厉行节约的优良传统和文明风尚,市直工委向广大党员干部发出“光盘行动·文明餐桌”倡议书。

做“光盘行动”的践行者。广大党员干部要从自身做起、从日常做起、从点滴做起,倡导“三不”行为——居家不多做、外卖不多订、餐厅不多点。日常餐饮,以光盘为荣,做到盘清、碗清、锅清,餐餐光盘;以健康为重,科学定量,合理膳食,拒绝暴饮暴食,拒绝野味;实行分餐制、公筷公勺制。外出用餐,以“剩宴”为耻,多人就餐,少点一个菜,多打一个包,做到科学点餐、理性消费、拒绝铺张、文明用餐。

做文明餐桌的推动者。广大党员干部要主动增强勤俭节约的文明意识。家长要先行示范,注重家风家教引导,通过“大手”拉“小手”,言传身教带动孩子养成勤俭节约的好习惯,树牢以节约为荣、以浪费为耻的家庭观念,引导家庭成员形成简约、绿色的家庭生活方式。

做节俭风尚的倡导者。广大党员干部特别是领导干部要主动担当社会责任,自发成为勤俭节约的宣传志愿者和监督者,督促家人和朋友厉行节约,及时制止浪费行为,引领、带动更多的人加入文明节俭的行列。

物质生活不断丰富,更应该继承和发扬中华民族勤俭节约的传统美德。厉行节约,反对浪费,是对食物的尊重,对农民的尊重,也是对自己的尊重,对社会文明的尊重。

责任编辑: 黄冠宇

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